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北海道を楽しもう!おでかけ倶楽部

地ビール「赤麦鮮烈」

先日美瑛に訪れた時にお土産に購入したのが、地ビールの「赤麦鮮烈」。美瑛産の赤麦(タクネ小麦)で造ったビールです。美瑛の景色を一躍有名にした写真家、故 前田真三氏の代表作「麦秋鮮烈」にちなんで名づけられたそうですよ。北海道の自然写真が好きな人で、前田先生のこの写真を見たこと無い人はいませんよねd(^^) しかしその「赤麦」、収益が少なく手間がかかるため、栽培されなくなってしまい“幻の景色”となっていました。その後、地元の有志グループ「赤麦を復活させる会」が結成され、栽培を開始。1999年に赤麦の風景が復活!さらに、2000年には「赤麦を守る会」が結成され赤麦を利用した特産物作りを始めたんだそうですョ(^^)

地ビール「赤麦鮮烈」_c0097856_035816.jpgその一つがこの「赤麦ビール」という訳d(^^) フルーティーで飲みやすいビールでしたよ! そんな貴重なビール、皆さんも美瑛へ訪れた際には一度お試しを!

→赤麦を守る会

地ビール「赤麦鮮烈」_c0097856_0354130.jpg

by odekake-k | 2009-11-24 23:45 | おもしろグルメ!

人気スポットから穴場まで・・・・・北海道を楽しもう!私と一緒に楽しい休日作りましょう!
by odekake-k
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おでかけ倶楽部の自称
“休日コーディネーター”
佐藤と申します。
札幌在住の北海道
大好き人間です。若い頃は
道東を中心に
旅を続けておりましたが
もっと身近な札幌近郊の
ステキな場所を皆さんと
楽しめたら…と思い
当倶楽部発足しました。
どうぞ宜しくお願いします。
お問い合わせは↓こちら!
(e-mail)
kazu-ichi@theia.ocn.ne.jp


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