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北海道を楽しもう!おでかけ倶楽部

美唄市 こはれ

美唄市 こはれ_c0097856_14132187.jpg美唄市の町外れにある、ちょっとモダンな感じの建物。。。地鶏とお蕎麦の「こはれ」。なんと。直営鶏舎を持つお蕎麦屋さん。(^^)

地産地消に力を入れているらしく、地鶏や蕎麦、米などの主要食材は全て地元産とのこと。
美唄市 こはれ_c0097856_14204366.jpgそして、これが噂の「塩そば」。知床の海洋深層水で造られた塩を使用し、鶏がら中心でコラーゲンたっぷり含んでいるというスープは、上品な味でと~っても美味しい!!

お蕎麦が見えないくらいにタップリ入った新鮮なネギとの相性も抜群!!
スープはすっかり飲み干してしまうほど本当に旨い(^^)

美唄市 こはれ_c0097856_1432731.jpg今度は自慢の地鶏メニューも食べてみたいと思います!ドライブ途中のランチにオススメの一軒です。「塩そば」は販売もしていますよ!

札幌にも近々オープンするみたいですよ(^^)

→こはれ
by odekake-k | 2010-09-19 14:37 | ドライブ立ち寄りスポット!

人気スポットから穴場まで・・・・・北海道を楽しもう!私と一緒に楽しい休日作りましょう!
by odekake-k
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主催者ご挨拶&連絡先 ↓

おでかけ倶楽部の自称
“休日コーディネーター”
佐藤と申します。
札幌在住の北海道
大好き人間です。若い頃は
道東を中心に
旅を続けておりましたが
もっと身近な札幌近郊の
ステキな場所を皆さんと
楽しめたら…と思い
当倶楽部発足しました。
どうぞ宜しくお願いします。
お問い合わせは↓こちら!
(e-mail)
kazu-ichi@theia.ocn.ne.jp


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